Letto di patate, gamberini, pomodorini, olive nere, sesamo e basilico… Ah che bontá, che bontá!
Millefoglie di melanzana
Piatto ricco… Con mozzarella di bufala e sugo piccante alle noci e olive.
Incontri
Al Caffé San Carlo in Torino, servono un prosecco dedicato ” Caffé San Carlo ” molto chic che non è un prosecco bensì un metodo classico piuttosto buono! A 5€ al bicchiere ( ca. 20 cl, buona razione ) risulta un ottimo compromesso. Annesse stuzzicherie abbondanti. E la Pimpa che osserva tutti dalle trame del lampadario barocco.
Tatin
L’invito a cena va ringraziato, se possibile, con un pensiero; un piccolo presente giocondo per gli occhi e/o delizioso per le papille gustative… Voilà madame Tatin! Sempre un must.
Veilla
Come ogni 30 gennaio sera… Poche parole, molti canti… E un ILFORD 3200 che non ha reagito troppo bene!
Cervi, volti e caprioli
Eh già, le festività son belle anche per questo. Per ritrovarsi, dico. Per gioire dell’amicizia, del vino buono e del risultato della caccia. Cosciotto di capriolo e scivé di cervo con polenta, nulla di meglio per condire le risa di un convivio che è sodalizio di anni. E il bello di scattare con la pellicola è il fatto che le foto non appaiono su facebook nell’immediato, esse hanno bisogno di tempo e di spazio, lasciando la possibilità al ricordo di sedimentare, fornendo sorpresa e stupore quando le si osserva, in seguito. Foto che sono Foto e non immagini.
La prima volta.
La prima volta che osservi un’immagine godibile, crearsi dal nulla sul foglio bianco, ti senti un poco un creatore. Sai bene di non essere il primo ad averlo fatto, sai bene che la tecnica è di fine ‘800, quando i mezzi erano quelli che erano ma, in ogni caso, ti senti un creatore. Molte cose sono ancora da mettere a punto ma il punto è che l’immagine ora esiste dove prima non v’era nulla. Devo ringraziare lo studio Stopdown nella persona di Fabrizio per la cortesia e la rapidità nel consegnarmi un internegativo perfetto! See U soon with more images!!!
Platino/Palladio
Dopo prove su prove qualcosa dal bagno di sviluppo inizia ad affiorare ed è un’emozione grandiosa. Stendi la mistura sensibile sul foglio di carta, i negativi a contatto irrorati dai raggi UV come un campo sotto pioggia primaverile e poi la magia: dal nulla affiorano le prime immagini, sfocate, poco definite, sovra o sottoesposte ma pur sempre immagini. Wow!
Ondu, la pinhole in legno
Intorno al mese di agosto dello scorso anno mi è capitato di finanziare un progetto sulla piattaforma Kickstarter: due fratelli falegnami sloveni che avevano in mente di costruire apparecchi fotografici in legno. Dopo lunghi mesi di attesa l’oggetto del desiderio è finalmente giunto sino a me. Vi propongo alcune doppie esposizioni che sono state il primo esperimento, foto di legno fatte col legno!
1014ème Saint Ours
Sempre più parco il mio scatto in fiera. Questione di tempo. Abbandonare il ” punta e scatta ” a volte fa bene, genera risultati migliori anche se minori in numero. Enjoy!
Lamericano82 